ALIMENTOS QUE LO CONTENGAN
Alimentos con oligoelementos
El hierro
¿Cuál es su función?
El hierro juega un papel importante en el transporte y
almacenamiento de oxígeno, la formación de glóbulos rojos o incluso la síntesis
de ADN.
¿Dónde lo encontramos?
*Morcilla
*Carne roja
*Carne blanca
*Yema de huevo
*Lentejas
*Garbanzos
*Espinacas
*Almendras
El Zinc
¿Cuál es su función?
El aporte de cinc es importante para el crecimiento y
desarrollo del organismo, el fortalecimiento del sistema inmunitario, el buen
estado de la piel y del cabello, o incluso la estabilización de las hormonas.
¿Qué riesgos conlleva su carencia?
Puede manifestarse a través de un mayor cansancio,
susceptibilidad a las infecciones, dificultad de cicatrización, problemas
cutáneos (acné, por ejemplo), pérdida de apetito o incluso la pérdida de
cabello.
¿Dónde lo encontramos?
*despojos
*carne roja
*queso
*lentejas
*anacardos
*pan de centeno
*semillas de sésamo
*semillas de chía

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